Dodec-11-enósýra, Dodec-11-enósýra

Dódec-11-enósýra, eða 11-dódesensýra, er litlaus vökvi við stofuhita með bræðslumark um það bil 20 gráður og áætlað suðumark 321,28 gráður. Eðlismassi hennar er 0,9014 g/cm³, og brotstuðullinn er 5,4 líkur fita, 0,4 sítrónulykt. spáð pKa er 4,78±0,10. Það hefur takmarkaða leysni í vatni en er blandanlegt með flestum algengum lífrænum leysum. Sem ómettuð fitusýra er hún næm fyrir sjálfoxun við langvarandi útsetningu fyrir lofti, sem getur leitt til þránunar og fjölliðunar. Það ætti að geyma undir óvirku andrúmslofti við köld hitastig.

Dodec-11-enósýra (CAS nr. 65423-25-8) er einómettað C12 fitusýra með endanlegu tvítengi sem staðsett er við 11. kolefni (ómega-1 ómettuð sýra). Þessi einstaka uppbygging, sem er með karboxýlsýruhaus og endanlegan vettvang, myndar efnafræðilegan hala og yfirborðsvirka fjölliða.

1. Einhverfa fyrir sjálf-græðandi fjölliður
Enda alkenið gengur í gegnum þíól-en fjölliðun, á meðan hægt er að virkja karboxýlsýruna. Það er notað til að búa til kross-tengd fjölliðanet sem innihalda kvik tvísúlfíðtengi. Þessi net sýna sjálfstætt-sjálfgræðandi eiginleika við meðalhitastig til notkunar í húðun og samsett efni.
 

2. Undanfari fyrir endurnýjanlegt nylon 12
Í gegnum röð iðnaðarferla-kvarða-ósonrofs á endanlegu tvítengi sem fylgt er eftir með oxun og minnkun-breytist það í ω-amínódódekansýru, einliðuna fyrir verkfræðiplastið Nylon 12. Þetta veitir lífræna-leið til há-fjölliða.
 

3.Building Block fyrir Gemini yfirborðsvirk efni
Tvær sameindir eru tengdar með ester- eða amíðtengingum við karboxýlendana við spacersameind (td díamín), sem mynda katjónísk eða anjónísk tvíbura yfirborðsvirk efni. Þær sýna ofur-lága yfirborðsspennu og mikla örverueyðandi virkni, gagnleg í aukinni olíubata og sótthreinsandi samsetningum.
 

4.Bragð og ilmefni
Endanlegt tvítengi er sértækt epoxað eða hýdroxýlerað til að framleiða afleiður með græna, vaxkennda eða blómalyktareiginleika. Þau eru notuð sem sérefni í fínum ilmsamsetningum og sem breytiefni í bragðblöndur fyrir mjólkur- og fituvörur-.

maq per Qat: dodec-11-enósýra, dodec-11-enósýra, Kína dodec-11-enósýra, dodec-11-ensýru framleiðendur, birgja